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관련글: [부천 중동점] 24시 한우궁! 4900원 육즙가득 떡갈비한상! 24시 한우궁에 스지탕을 먹으러 갔어요. 스지는 소의 사태살에 붙어 있는 힘줄을 가리켜요.이름이 스시랑 비슷하다 싶더니 스지라는 단어는 힘줄의 일본식 발음이라고 해요.스지는 약간 불투명하고 쫀득쫀득한 콜라겐 덩어리로 도가니와 비슷한 맛을 내며, 곰탕이나 도가니탕에 넣고 같이 끓여 먹는다고 해요. (출처: 네이버 지식백과 http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1297083&cid=40942&categoryId=32101) 저번에 먹었던 육즙가득 떡갈비한상도 맛있게 먹었어요. 한우궁은 대부분 든든하고 맛있게 먹기 좋은 메뉴 뿐이네요. ㅎㅎ대부분의 음식을 4900원이라는 같은 가격으로 통일한 것이 한우궁의..

부천 중동점 한우궁은 24시라서 새벽에 출출할 때 자주 애용하곤 해요.매장 전체샷을 깜빡하고 찍지 못했네요. ㅎㅎ 평소에는 육개장만 먹다가 다른 메뉴가 눈에 띄더라구요. 원래 없던 포스터인데 신메뉴인가 싶네요. ㅎㅎ 저는 오늘 육즙가득 떡갈비한상을 먹기로 했고 같이 갔던 남치니는 평소처럼 육개장을 먹었어요.한우궁 음식의 가격은 대부분이 4900원이라서 너무 좋아요.부담 없이 먹기 참 좋은 가격이잖아요. 스지탕의 스지는 소의 사태살에 붙어있는 힘줄이라고 하네요.콜라겐이 풍부하다고 해서 다음에 먹어볼까 해요. ㅎㅎ 평소처럼 반찬이 먼저 나왔어요. 반찬은 콩나물 무침, 오뎅볶음, 깍두기가 있어요.간도 적당하고 심플해서 먹기 부담이 없어요. 반찬도 맛있는데 한우궁은 남은 반찬을 재활용하지 않는다는 게 참 좋아요..